В России за пять лет выросла доля взрослых людей с лишним весом — избыточные килограммы, соответствующие стадиям предожирения и ожирения, имели в 2023 году 62,5% жителей страны в возрасте от 19 лет (против 61,7% в предыдущем таком исследовании). Об этом свидетельствуют результаты выборочного наблюдения рациона питания населения, опубликованные Росстатом.
Выборочное наблюдение рациона питания проводится раз в пять лет, предыдущий такой опрос проводился в 2018 году. В каждый опрос попадают разные населенные пункты и домохозяйства, общий охват составляет 45 тыс. домохозяйств. Исследование является представительным в целом по России.
В 2023 году по сравнению с 2018 годом несколько сократилась доля россиян, имеющих вес в пределах нормы, — с 36,3 до 35,7%. При этом выросла доля тех, у кого есть избыточный вес на уровне предожирения, — с 40,1 до 43,9%.
Наиболее заметные изменения произошли у мужчин. Если в 2018 году нормальный вес имел примерно каждый третий мужчина (34%), то теперь доля мужчин с нормальным весом снизилась до 30,9%. Доля мужчин, имеющих лишние килограммы (предожирение), возросла с 46,9 до 52,4%.
Среди женщин колебания не столь велики: доля имеющих нормальный вес даже выросла (с 38,1 до 39,4%), а доля имеющих лишний вес в стадии предожирения увеличилась с 34,7 до 37,1%.
Одновременно зафиксировано снижение доли россиян, ИМТ которых соответствует одной из степеней ожирения. Снижение характерно как для мужчин, так и для женщин. Так, сократилась доля взрослых, чей вес соответствует:
По данным Росстата, по итогам 2022 года в России насчитывалось 2,18 млн пациентов с официальным диагнозом «ожирение». Это почти на 10% больше, чем по итогам 2021 года. В 2022 году новых таких диагнозов было поставлено 419 тыс. — на 9% больше, чем в 2021-м. В октябре 2023 года министр здравоохранения Михаил Мурашко говорил, что ожирением страдают 11% россиян.
Замминистра здравоохранения Евгений Камкин в июне 2024 года на Петербургском международном экономическом форуме заявил, что официальная статистика может существенно занижать проблему лишнего веса в стране. По его словам (он сослался на эпидемиологические исследования), количество людей с ожирением в России может составлять до трети населения. Наибольший рост случаев приходится на возрастную группу 15–17 лет, сказал замминистра.
Эксперты утверждают, что большинство случаев ожирения обычно связано с целым комплексом социальных факторов, включая гиподинамию (ограничение двигательной активности) и потребление большого количества сахара. Проблему усугубила пандемия коронавируса с ее режимом самоизоляции, отмечал Камкин. Это подтверждали российские исследователи из Высшей школы экономики.
Примечательно, что женщины чаще мужчин имеют как нормальный вес (39,4% против 30,9% в 2023 году), так и ожирение (20,7%, если учитывать все три степени, против 16%). У мужчин же чаще наблюдается лишний вес (предожирение) — 52,4% против 37,1%.
У женщин доля имеющих избыточный вес начинает превышать долю тех, у кого вес в норме, в возрасте 45–49 лет, а у мужчин гораздо раньше — в 30–34 года.
Что касается физической активности, то данные Росстата говорят о том, что для мужчин несколько чаще характерны высокие нагрузки. Так, в 2023 году для 74% женщин (старше 14 лет) была характерна средняя степень физической активности, а для 25,5% — высокая. У мужчин уровень физической активности распределился так: 68,8% — средняя степень, 30,7% — высокая.
Согласно данным выборочного наблюдения состояния здоровья населения, которое Росстат проводит ежегодно, число россиян, занимающихся спортом, сократилось за последние годы. В 2020 году примерно 25% мужчин и 23% женщин говорили, что занимаются физкультурой и спортом самостоятельно, а 16% мужчин и 13% женщин — что занимаются спортом в организованной форме. В 2023 году о самостоятельных занятиях фитнесом сообщили 21% мужчин и 19% женщин, а о спорте в организованных местах — 15 и 11% соответственно.
Вместе с тем в издаваемом Росстатом раз в два года сборнике «Здравоохранение в России-2023» сообщалось об увеличении числа занимающихся спортом в различных секциях и клубах. Если в 2010 году их было 26,3 млн человек, в 2019-м — 58,6 млн, то в 2022 году — уже почти 70 млн.
Избыточный вес может провоцировать диабет, атеросклероз, инсульты и инфаркты, предупреждает врач-диетолог Елена Соломатина. «Во времена наших бабушек и прабабушек в основном речь шла о недоедании, о нехватке калорий, и в принципе еда была более или менее натуральной. Не было обманок, всевозможных усилителей, красителей, которые позволяют обманывать наш мозг. Раньше та же колбаса была дефицитом, за ней стояли очереди, а сейчас — праздник каждый день», — говорит она.
«Поддерживать нормальный вес помогает рацион, сбалансированный по веществам. Это является важным фактором для предотвращения множества заболеваний, связанных с избыточным весом и ожирением, в частности сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и некоторых видов рака», — напоминает диетолог Марият Мухина.
Основные рекомендации по здоровому рациону и поддержанию веса в норме касаются употребления достаточного количества овощей и фруктов, богатых клетчаткой, сложных углеводов, в частности цельнозерновых круп, морепродуктов и рыбы жирных сортов, сокращения потребления жирного красного мяса, добавляет диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.
Выборочное наблюдение рациона питания проводится раз в пять лет, предыдущий такой опрос проводился в 2018 году. В каждый опрос попадают разные населенные пункты и домохозяйства, общий охват составляет 45 тыс. домохозяйств. Исследование является представительным в целом по России.
В 2023 году по сравнению с 2018 годом несколько сократилась доля россиян, имеющих вес в пределах нормы, — с 36,3 до 35,7%. При этом выросла доля тех, у кого есть избыточный вес на уровне предожирения, — с 40,1 до 43,9%.
Наиболее заметные изменения произошли у мужчин. Если в 2018 году нормальный вес имел примерно каждый третий мужчина (34%), то теперь доля мужчин с нормальным весом снизилась до 30,9%. Доля мужчин, имеющих лишние килограммы (предожирение), возросла с 46,9 до 52,4%.
Среди женщин колебания не столь велики: доля имеющих нормальный вес даже выросла (с 38,1 до 39,4%), а доля имеющих лишний вес в стадии предожирения увеличилась с 34,7 до 37,1%.
Одновременно зафиксировано снижение доли россиян, ИМТ которых соответствует одной из степеней ожирения. Снижение характерно как для мужчин, так и для женщин. Так, сократилась доля взрослых, чей вес соответствует:
По данным Росстата, по итогам 2022 года в России насчитывалось 2,18 млн пациентов с официальным диагнозом «ожирение». Это почти на 10% больше, чем по итогам 2021 года. В 2022 году новых таких диагнозов было поставлено 419 тыс. — на 9% больше, чем в 2021-м. В октябре 2023 года министр здравоохранения Михаил Мурашко говорил, что ожирением страдают 11% россиян.
Замминистра здравоохранения Евгений Камкин в июне 2024 года на Петербургском международном экономическом форуме заявил, что официальная статистика может существенно занижать проблему лишнего веса в стране. По его словам (он сослался на эпидемиологические исследования), количество людей с ожирением в России может составлять до трети населения. Наибольший рост случаев приходится на возрастную группу 15–17 лет, сказал замминистра.
Эксперты утверждают, что большинство случаев ожирения обычно связано с целым комплексом социальных факторов, включая гиподинамию (ограничение двигательной активности) и потребление большого количества сахара. Проблему усугубила пандемия коронавируса с ее режимом самоизоляции, отмечал Камкин. Это подтверждали российские исследователи из Высшей школы экономики.
Примечательно, что женщины чаще мужчин имеют как нормальный вес (39,4% против 30,9% в 2023 году), так и ожирение (20,7%, если учитывать все три степени, против 16%). У мужчин же чаще наблюдается лишний вес (предожирение) — 52,4% против 37,1%.
У женщин доля имеющих избыточный вес начинает превышать долю тех, у кого вес в норме, в возрасте 45–49 лет, а у мужчин гораздо раньше — в 30–34 года.
Что касается физической активности, то данные Росстата говорят о том, что для мужчин несколько чаще характерны высокие нагрузки. Так, в 2023 году для 74% женщин (старше 14 лет) была характерна средняя степень физической активности, а для 25,5% — высокая. У мужчин уровень физической активности распределился так: 68,8% — средняя степень, 30,7% — высокая.
Согласно данным выборочного наблюдения состояния здоровья населения, которое Росстат проводит ежегодно, число россиян, занимающихся спортом, сократилось за последние годы. В 2020 году примерно 25% мужчин и 23% женщин говорили, что занимаются физкультурой и спортом самостоятельно, а 16% мужчин и 13% женщин — что занимаются спортом в организованной форме. В 2023 году о самостоятельных занятиях фитнесом сообщили 21% мужчин и 19% женщин, а о спорте в организованных местах — 15 и 11% соответственно.
Вместе с тем в издаваемом Росстатом раз в два года сборнике «Здравоохранение в России-2023» сообщалось об увеличении числа занимающихся спортом в различных секциях и клубах. Если в 2010 году их было 26,3 млн человек, в 2019-м — 58,6 млн, то в 2022 году — уже почти 70 млн.
Избыточный вес может провоцировать диабет, атеросклероз, инсульты и инфаркты, предупреждает врач-диетолог Елена Соломатина. «Во времена наших бабушек и прабабушек в основном речь шла о недоедании, о нехватке калорий, и в принципе еда была более или менее натуральной. Не было обманок, всевозможных усилителей, красителей, которые позволяют обманывать наш мозг. Раньше та же колбаса была дефицитом, за ней стояли очереди, а сейчас — праздник каждый день», — говорит она.
«Поддерживать нормальный вес помогает рацион, сбалансированный по веществам. Это является важным фактором для предотвращения множества заболеваний, связанных с избыточным весом и ожирением, в частности сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и некоторых видов рака», — напоминает диетолог Марият Мухина.
Основные рекомендации по здоровому рациону и поддержанию веса в норме касаются употребления достаточного количества овощей и фруктов, богатых клетчаткой, сложных углеводов, в частности цельнозерновых круп, морепродуктов и рыбы жирных сортов, сокращения потребления жирного красного мяса, добавляет диетолог, нутрициолог Ирина Писарева.